Sou louca, viciada em carne e quando acompanhada de um deliciosa batata frita e um molho especial, me acabo na gordisse! rs
Buscando referencias de restaurantes antes da viagem para Paris, me deparei com o Le Relais de l’Entrecôte, foi paixão ao primeiro clique, joguei logo na pastinha de “tenho que ir”. Dentre os comentários muita gente dividida entre o “delicioso” e o “nada de mais”, preferi arriscar nos “deliciosos” e me joguei.
Chegando em Paris, por sorte, tinha um bem perto do nosso hotel em Montparnasse, como estávamos no verão e anoitecia muito tarde não nos demos conta do hora com aquele solzinho rolando… já passava das 19:00 e Almoçamos/jantamos por lá .
O restaurante tem muitas filiais pela cidade, a maioria com muita fila de espera, porém quando chegamos conseguimos logo uma mesa. O ambiente é agradável, tipico parisiense com mesas bem próximas. O atendimento não foi dos melhores, nem dos piores… mas não estava esperando muito em relação a isso.
Assim que chegamos pedimos o vinho da casa e já nos foi servido uma cesta de pães e uma saladinha com folhas, rabanete e nozes regada no molho de mostarda dijon. Após a entrada o prato principal, a carne (entrecôte) com um molho especial e batatas fritas. A porção é bem servida, tanto de carne quanto da batata e quando terminamos o primeiro prato eles ainda nos serviram novamente com a mesma quantidade de comida.
Aparentemente as sobremesas são deliciosas e bem servidas, mas não comi nenhuma, pois estava bastante satisfeita, depois de dois pratos bem servidos. rs
Na semana passada, no Rio de Janeiro, com saudades de Paris, descobri que aqui no Brasil existe uma rede de restaurantes (L’Entrecôte de Paris) do Chef Olivier que tem o sistema bem parecido com o Le Relais de l’Entrecôte.
Fui na filia de Ipanema… tocando musicas boas ao fundo, o atendimento foi impecável e a comida deliciosa. Gostei muito do ambiente, bem confortável e bonitinho! Dessa vez fomos de chopp no lugar do vinho, pois a cidade maravilhosa estava fervendo. rs
- Entrada: Em Paris a variedade de pães era maior, porém aqui no Rio o pãozinho vem quentinho com uma manteiguinha de acompanhamento.
- Salada: As duas saladas eram bem parecidas, adoro salada e as duas estavam deliciosas! A de Paris vem com rabanete e a do Brasil com tomatinhos.
- Batata: A batata de Paris era mais fininha e comprida a versão brasileira menos fina, mas um pouco mais crocante. A batata era a vontade nos dois restaurantes.
- Carne: Nos dois pedi a carne ao ponto, aqui no Brasil acho que eu preferia mais bem passada, achei um pouco sangrenta ainda, porém meu marido achou o ponto perfeito. A quantidade na versão Brasileira, talvez seja pouca (tem opção de 150 e 180 gramas) para os que comem muito.
- Molho: O grande diferencial para mim foi o molho, os dois são deliciosos! porém diferentes, achei a versão francesa mais encorpada e com um gosto especial de alguma especiaria que meu paladar nunca tinha provado, rs. Já a versão brasileira, sentia-se o gosto mais saliente de mostarda.
Conclusão:
Os restaurantes são bem parecidos, o Brasil ganha de 10 a 0 na questão do atendimento. Já no ambiente acho que dá empate, comparado que o ambiente no Brasil é mais agradável, porém está em Paris mesmo que com mesinhas quase coladas, é especial. A comida dos dois são parecidas e muito boa, só de escrever já da água na boca. Ainda prefiro a versão francesa do molho.
Vale a pena conhecer os dois, se não poder ir a Paris, o restaurante do Olivier no Brasil não deixa nada a desejar, e tem filiais espalhadas em vários estados.
Le Relais de l’Entrecôte – http://www.relaisentrecote.fr/
L’Entrecôte de Paris – http://www.lentrecotedeparis.com.br/
No site do L’Entrecôte de Paris tem o cardápio com os preços, já no Le Relais de l’Entrecôte tem informações de cardápio e endereços, mas não tem valores, não lembro exatamente o preço do Le Relais de l’Entrecôte, mas nossa conta (02 pessoas + 02 garrafas de vinho da casa), deu em média € 75,00 à € 85,00.
* As imagens do Le Relais de l’Entrecôte foram tirada da internet.
** Fiz o post escutando:
Destino Feliz 